Гарбуз, гриби, айва й печені яблука — анонс продуктів, які восени найсмачніші, і страв, у яких їх варто спробувати.
Восени кухні переходять на інші продукти: овочі й фрукти щойно зібрані, а страви стають теплішими й ситнішими.
Що в сезоні
- Гарбуз — крем-суп, печений з травами, у пирогах і навіть у капучино
- Гриби — у вершкових соусах, ризото, деруни з грибною підливою
- Айва — у компотах, джемах, запечена до мʼяса
- Яблука — печені з корицею, штрудель, шарлотка
- Буряк і коренеплоди — печені салати, борщ на новому врожаї
Як знайти
Шукайте на Rondell за словами «гарбуз», «гриби» чи «штрудель» — пошук покаже страви поруч.
Яку осінню страву чекаєте найбільше? Діліться в коментарях.
Як вам матеріал?
Коментарі 0
Поки тихо. Будьте першим — що думаєте?